BAR A VINS • PARIS

Au Sauvignon
Une affaire de famille depuis 1954

BAR A VINS • PARIS

Au Sauvignon
Une affaire de famille depuis 1954

C’est ce qu’on appelle
une affaire de famille et depuis 1954 !

Ouvert par Alice et Henri Vergne en 1954, « Au Sauvignon » reste fidèle depuis plus de 65 ans à ce qui fait son succès: les vins de producteurs
dégustés autour d’un des fameux casse-croûtes au pain Poilâne jadis élaborés par Henri.

Après Marie-Françoise, qui avait succédé à ses parents, c’est aujourd’hui leur petite-fille Emilie qui fait vivre le lieu. Quincy, Sancerre, Beaujolais et les traditionnels casse-croûtes d’Henri restent indétrônables. La carte s’est étoffée et se renouvelle au gré des envies, faisant toujours la part belle au savoir-faire de nos producteurs.

Pour vous donner envie de venir

Quelques photos

Quelques photos

Informations pratiques

CUISINE

Cuisine Française, mêlant plats traditionnels (bouillons, pot au feu, cochon de lait rôti) et saveurs d’aujourd’hui (Epaule d’agneau cuite à basse température, filet de bar à la plancha …), Française Traditionnelle Revisitée, Française, Française Traditionnelle, Fait maison, Produits frais, Traditionnel, Terroir

TYPE DE RESTAURANT

Restaurant Français, Cuisine bistronomique française, Cuisine Française, Bistrot / Cuisine française / Terrasse, Restaurant Traditionnel

SERVICES

Privatisation, Terrasse, Climatisation, Accès aux personnes à mobilité réduite, Wifi

MOYENS DE PAIEMENT

Apple Pay, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Titres restaurant, Espèces, Carte Bleue

Au Sauvignon

80 rue des Saints-Pères 75007 Paris

0145484902

Réservation

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